一知万公司创立于1997年，位于孙中山先生故乡——中山市，毗邻珠海市。一知万秉承与弘扬中华传统的饮食文化为企业发展的核心价值观，融合现代生产工艺，迎合时代与顾客的需求、致力于为众大客户提供研发、生产、零售为一体的广东品牌企业。公司自创立十多年以来，一直以“传承与不断发展中国饮食文化”为研发的产品理念，主要研制的产品有中国传统佳节食品与常规休闲食品二大类型。中国传统佳节食品如中秋月饼、端午粽类、春节年货等共50多个口味与品种，常规类产品如生日蛋糕、烘烤类面包、西饼糕点等休闲类食品共达200多个品种。
公司拥有现代化的生产车间8000多平方米，洁净专业的实验室与研发车间约200多平方米，包装车间600平方米，自动化月饼生产线15条，中秋月饼日产量达30吨。产品畅销全国各地及港澳地区。一知万产品传递着幸福与快乐，期待着分享给每一位顾客，正如“一知万”的LOGO设计意念，象征着喜悦与热情，我们希望每一个品尝产品的顾客品尝的不仅是美味的感觉，也给予消费者更多的是品尝之际有一份喜悦的心情。